美国杏仁一直遭受负面新闻的影响，但是，加利福尼亚的干旱不能全赖杏仁。当然，想一想如何将水量降至最低是有意义的，团结起来少吃杏仁对干旱的土地也没什么坏处。但是水资源危机如此普遍，而农业用水占80%， Mattias Lepp至少说中的一点，应该让所有人——即是是城市居民也能够自己种植食品。这也就是为什么他开发了他开发了智能农场（Smart Farm），该农场有一套完整的室内种植系统，比传统农业节水95%。 Lepp是Click & Grow公司的创始人，你可能还记得几年前他曾在Kickstarter为智能花园Smart Herb Garden筹款，而且非常成功。这个智能花园让人们在家里就能够轻易种植草本植物，而且不需要太护。智能农场和智能花园相似，只是规模更大。为了开发这个系统，Lepp长年同爱沙尼亚，俄罗斯，法国等地高校合作，现在，智能农场一次可种植50到250株植物，这让美国都市地区吃不上新鲜食物的人有选择权。都市农场极大地缩短食品出产地和食品消费地的距离。 室内农场或者称之为垂直农场发展迅速，这主要是由于人们日渐认识到目前的农业系统耗水量极大，是不可持续的。一方面无数室内农场爱好者在家里建起了小花园。另一方面，很多专业的种植者比如位于的Green Sense Farms，他们在室内种植蔬菜，并在当地商店销售。很多科技巨头，比如索尼和东芝已经开始在亚洲发展自己的农场，而亚洲地区耕地面积极少。 此外，还有大量的大农场使用水耕法，也就是将植植在矿物溶液里，而不是土壤中。与传统农业相比，这大约可以节省70%到80%的用水，但是水耕法非常复杂而且要花费上万美元。对多数人而言，在家里拥有一个完整的农场对大家都不容易。 Lepp说：“SmartFarming仅需1500万美元，他说过去的十年或者二十年，人们一直努力使农业生产靠近城市，使农业生产效率更高。但是今天大家都在使用水耕法，不幸的是水耕法价格不菲而且非常复杂。我们将自己是如何改变这种状况的。” Smart Farming不依靠水耕法，而是靠Lepp与研究机构合作开发的新型智能土壤。该土壤有点像海绵，空气和营养素能够在土壤中流动。营养素表面还覆盖了一层特殊材料可根据土壤湿度自行调节。硬件看起来有点像玻璃冰箱，由托盘和传感器组成，植在发光二极管的托盘上，传感器用来探测土壤湿度是否失衡。种植者可以使用手机上的程序来调节水量，这能使更多的营养素被。 爱沙尼亚塔尔图大学的教授Uno Mäeorg曾和Lepp一同研制智能土壤，他说：“ Click & Grow为植物生长提供了最优越的条件，因为水，空气和营养素的配给毫无障碍。由于生长条件优越，植物也更健康。” 尽管如此，但是要达到Lepp的最终梦想可谓任重道远，他的梦想是都市的每个社区都能有一个完整的农场。 早期使用者利用这个系统种植植物的数量有限，比如草莓，马铃薯，生菜和其他草本植物，Lepp说以后可以种植更多蔬菜。目前，Smart Farm按订单生产。虽然公司已经接到一些订单，并且与试点高校合作，但是2016年，产品才会零售。 还有一个简单的事实是：我们多数人已经习惯在商店购买食品。只有一小部分关心此事的市民才会尝试这种新方式。 Dickson Despommier是哥伦比亚大学公共健康与微生物系的教授，纹身的忌讳和讲究也是《垂直农场》的作者，他认为这种新兴农场正在逐步增长。随着越来越多的人乐于试用室内农场，像Smart Farm这样的管理工具可以极大的减少工作量。Despommier说：“从商业角度来看，它的确非常重要。”室内农场可能对主流农场产生影响，“如果你关注发生的一切，你会发现，它早已不是商业问题了。”
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