在不同的地方，白兰承载着不一样的意义。在苏州人和上海人的记忆里，每年这个时候，就会有老奶奶带着 白兰（Michelia×alba）是木兰科含笑属的。这个属在今年四月我们已经谈过，那时正是“属长”含笑花的时候，而白兰的盛花期现在才刚刚到来。 细心的你可能会发现，白兰的拉丁文名中有一个叉，这意味着白兰其实是一个杂交种。它的亲本是黄兰（M. champaca）和山含笑（M. montana），这种情况和市花红花羊蹄甲（Bauhinia×blakeana）是类似的。 白兰的英文名white champaca看起来和它亲本之一黄兰（M. champaca）的学名很像，其实它们的植株外观也非常相似。 黄兰在华南偶有栽培，在东南亚比较多，印度诗人泰戈尔写的《金色花》（The Champa Flower）指的就是它。粗略一看，黄兰除了花是之外和白兰并无不同之处，不看花的话基本就只能从黄兰叶下面的毛和叶柄的细微特征来区别。不过，黄兰是可以正常结果的，而白兰可能由于是杂交的原因通常无法结果，这一点和红花羊蹄甲也是类似的。 或许还是因为是杂交种的缘故，白兰最早的原产地现在已经无从考证，从亲本推断的话应该是东南亚一带。据传，中国的白兰是明朝时郑和舰队从印度尼西亚带回来的，但也可能有些从缅甸传入，因此才会有“缅桂花”这个名字。 1956年，总理与时任缅甸总理吴巴瑞在云南芒市种下两棵白兰，象征中缅友谊。如今，历经风霜的两棵白兰树已经郁郁葱葱。 用白兰花来做饰品已经是一种传统了。“白兰花，簪在鬓上，插在襟上……”这首上世纪30年代的上海老歌，带着老式留声机的韵味流传到了今天。 通常，卖花的阿婆会用细铁丝把一对对白兰花巧妙地串起来，放在小盘子上，再轻轻盖上一层薄纱，一对花只要一两块钱。在衣领别上这么一串白兰花，走到哪都可以被芳香环绕，也增添了不少小清新的气息。 过去，苏州、上海本地的小姐姐很喜欢这么打扮自己。或许在旧时光里，每一位说着吴侬软语缓缓走过外滩的姑娘，衣襟上都有这么一对白兰花吧。 带回家的白兰花可以放在小茶杯中，倒上一点清水，既可以继续沉浸在花香中，也可以成为茶几上一个玉雕似的小摆件；如果还不满足，也可以泡成花茶。不过相对来说，做成花茶的白兰花香气已经大打折扣，所以并没有茉莉花茶那么常见。 尽管江南对白兰有着如此多的记忆，然而你却很难在街边看到白兰树，原因在于这毕竟是从东南亚来的植物，包邮区的冬天对它而言实在太冷了。因此，白兰在华东只能被种成盆栽，一到冬天，苏州的花农也只能就把它们全部收进暖房，直到清明过后才能再搬出来。 但在华南地区就完全不一样了。白兰恢复了它常绿大乔木的本性，在公园、学校、马边，处处都可以看见白兰树的身影。广州中山纪念堂门前就有两株白兰树，树干直径接近一米，树冠覆盖了数百平方米的面积。 有些地方会把白兰称为“玉兰”，广东潮州的市花“玉兰花”指的就是白兰。其实真正的玉兰（Yulania denudata）是落叶乔木，开花时无叶，在广东并不常见。 白兰不仅花香，叶子也有特别的香味，走在两旁种满白兰的小，会闻到树下被踩过的落叶散发着阵阵清香。 白兰叶子也很受木兰青凤蝶（Graphium doson）的喜爱，这种有着漂亮蓝色花纹的蝴蝶会在叶子上产卵，让白兰树养育它们的后代。仔细观察边的白兰叶子，如果发现有啃过的痕迹，通常就可以在旁边找到或大或小的木兰青凤蝶幼虫。它们和蚕宝宝一样不会蜇人，有兴趣的话还可以把它们带回家养大，待其化蛹成蝶。 在经济飞速发展的今天，迫于生活压力和土地紧张，留给种花人、卖花人的空间越来越小，人们对白兰花的热爱似乎也已经渐渐变淡。夏天出来卖花的阿婆越来越少，或许以后江南的白兰花真的只会留在记忆中。幸好白兰可以被盆栽，做好过冬措施的话在全国各地都可以开花。 本文由 790游戏（www.790.kim）整理发布 |