价值规律是商品生产和商品交换的基本经济规律。即商品的价值量取决于社会必要劳动时间，商品按照价值相等的原则互相交换。表现形式为市场供求影响商品价格，商品价格以价值为中心上下波动。 影响价格变动的最主要因素是商品的供求关系。在市场上，当某种商品供不应求时，其价格就可能上涨到价值以上；而当商品供过于求时，其价格就会下降到价值以下。同时，价格的变化会反过来调整和改变市场的供求关系，使得价格不断围绕着价值上下波动。价格围绕价值上下波动正是价值规律作用的表现形式。 在商品经济中，每个生产者在进行生产时，并不确切知道究竟有多少人在生产同类商品，不知道有多少同类商品进入市场，也不知道市场对这种商品需求多少。在这种条件下，市场上商品的供给与需求恰好相等的情况是极其偶然的，多数的情况是商品有时供过于求，有时供不应求。当某种商品的供给超过需求时，商品生产者为了卖出自己手中的商品，不得不削价竞争，导致商品的价格跌到价值以下。当某种商品的供给不能满足需求时，商品的购买者为了获得那种商品，也不得不互相竞争，在市场上抬价收购，导致商品的价格上升到价值以上。但是，商品的价格高于或低于价值，都是不能持久的。当商品价格高于价值的时候，从事那种商品生产可以获得较大的收益，必然导致那种商品生产的扩大和供应量的增加。而随着市场上商品供应量的增加，商品的价格就要下跌，逐渐与价值接近。同样地，当某种商品的价格低于价值的时候，从事那种商品生产获利降低，甚至无利可图，必然导致生产缩小和供应减少，促使价格回升，逐渐与价值接近。市场上各种商品的价格虽然涨落不定，但价格的涨落总是环绕着一个中心来进行的。这个中心就是商品的价值。 农产品市场价格预测是通过对农产品市场价格变化规律的，掌握价格在一定条件下的规律必然变化趋势。价格预测主要分为定性预测法和定量预测法。 定性预测以逻辑判断为主，通过调查研究，了解实际情况，凭借自己的实践经验和理论、业务水平，对预测对象的发展前景的性质、方向和程度作出判断来预测。定量预测根据准确、及时、系统、全面的调查统计资料和信息，运用统计方法和数学模型，对预测对象进行测定。 从互联网中收集洋葱市场行情是作出定性预测的主要手段，如：中国蔬菜商情网就有各地洋葱的市场行情信息。云南洋葱一般是在2月下旬到4月中旬上市，相应甘肃的洋葱是在8月中下旬到9月下旬上市，两地上市时间刚好相反。网上查询甘肃洋葱价格，以甘肃洋葱行情来预测未来华宁洋葱的市场行情。例如：某年甘肃洋葱产地交易价格刚上市0.2元/斤，上市的中期、后期涨到0.5元/斤，我们就可以估计判断，受库存压力和收购商对甘肃洋葱产量预估较大的影响，甘肃洋葱刚上市，市场信心不足，价格延续上半年其他地区的低迷趋势。上市一段时间后，收购商发现，实际产量远低于预期，而市场总的消费量变动不大的情况下，产量的大量减少将导致未来洋葱库存量减少，这时可以囤积洋葱等待未来行情的上涨。以市场供需变动不大为前提基础，下一年年初，云南的洋葱预测以0.5元/斤，折合30元/袋（60斤/袋），考虑价格变动30%的影响，预测下一年年初云南洋葱的成交价格围绕30元/袋，在21元至39元期间波动。 在洋葱市场行情预测中，自然灾害是造成预测不准的重要因素之一。2015年7-9月甘肃洋葱价格稳定在1500元/吨以上，判断华宁洋葱价格的波动在33-49元/袋，可以大面积种植。2015年12月全国普降大雪，广州也出现了有气象记录以来的首次降雪，云南洋葱种植区下了两场大雪，雪后又出现严重的霜冻害，导致产量下降。2016年2月下旬华宁洋葱上市出现极端高价170元/袋，均价在75元/袋2.5元/公斤。 2016年7-9月甘肃洋葱交易价格基本在600-800元/吨, 价格差异主要是洋葱的品质，以0.8元/公斤计算，折合24元/袋，价格上下浮动30%，预计华宁洋葱上市时价格在16-32元/袋。计算华宁洋葱的成本：自家土地自家劳动力种植成本15元/袋、流转土地雇佣劳动力成本30元/袋。在没有更好的选择前提下，耕种自家土地的农户可以种植洋葱，但是在9月中旬-10月上旬必须移栽。 总体上来说，用定性预测+供求理论的方法并不能准确预测出洋葱的价格，只能给农户提供参考，大致预测出种植后是否能增收，至于增收多少，取决于价格的波动和交易的时间。 推荐：
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