黄河流域，纤夫是一道必不可少的风景，他们在 拉纤之余，在江边垒起石块，捡拾干柴生火，支 起瓦罐，舀几瓢江水，放入野菜和海椒、花椒等 调料， 一切就地取材，涮而食之，香味扑鼻，既 果腹，又驱寒袪湿。悠悠百年，独特的吃法，流 传至今。 这就是麻辣烫的起源。
人们常谈梦想， 好似心里都怀揣着一个“大梦想”， 而我只有一个实实在在的小梦想， 开一家麻辣烫店。 青蔬 打破传统麻辣烫料底单一 重油重盐重口味 青蔬甄选十八种食材熬汤 不同的选择带来不同的自然味道。 城市的空气、拥挤、粗糙、喧嚣， 埋没的味觉很久很久了， 街角一处冒着热气的小店用味道着愿意 驻足的人。 普通白领、出租车司机、上完补习班的小朋 友..... 每个人都停下来， 围坐在热气前，卸下了自己的身份， 都变成了热爱食物的食客，着每一口食 材。 推荐：
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