■都市时报记者李祉诺为了适应快节奏的生活方式，超市和部分冷饮店推出了鲜切果盘和水果杯供市民选择，各色水果搭配，兼具花色，花小钱就能品尝不同水果成为热销产品。此外，昆明市内各商圈写字楼里的水果店纷纷推出了切果外送服务，数十个水果品种任选，这种新兴的卖水果方式受到上班族的欢迎。 超市按水果重量 或搭配标价 伴随着水果大量上市，超市水果区的冰箱里新增了水果拼盘。哈密瓜、西瓜、菠萝、猕猴桃等时令水果被切片装盘，种类丰富，色彩斑斓，深受市民喜爱。 昨日，在市内多家超市里，大部分超市的水果区内都出售切块的水果拼盘，有的由哈密瓜、西瓜、杨梅、猕猴桃等多种水果组成，而像榴莲这类特别的水果则是单独装盘。种类丰富，可选择性多。 某大型超市工作人员介绍，夏季来临，此类水果拼盘十分热销，市民不需要自己动手，打开就能直接食用，很方便。“像西瓜、榴莲这样的水果，市民一般只会买一半或者少许。我们干脆将它切小再搭配上其他的水果做盘，方便又有营养。”该工作人员说，超市里一天要卖出去100多个果盘，一般10元以内的销量最好。 冰柜里的水果拼盘价格从四五元至20多元不等，有的按照水果重量标价，有的则是按照水果搭配标价。这些超市的价格标签上都标出了保质期，一般当天食用。 “夏天天太热，我家没有冰箱，水果买多了容易烂。这种拼盘很实用，我一个人吃正好。”单身小吴说，她每天下班都会到超市购买水果拼盘，有时候去晚了还买不到。 冷饮店推出水果杯 任你选择搭配 丹霞一街边冷饮店里的冰柜里放着20多个小铁盒，其中5个铁盒装着西瓜、木瓜、芒果、菠萝、火龙果；另外10多个铁盒中装着杏仁豆腐、龟苓膏、布丁等甜品，还有草莓、西番莲等口味的果酱。可以根据个人的喜好搭配。 “一个水果杯9块，你可以选择5种水果，再任选3种甜品，最后加上果酱、炼乳，很好吃。”冷饮店销售人员说，冬天店里只卖冷饮，最近天气热，推出了水果杯，没想到大受欢迎。 外卖搭配各色水果 送进写字楼 想吃什么水果只要一个电话，或者动动手指网上预订，足不出户就能吃到外送的鲜切水果，这种新兴的购买水果方式受到上班族的欢迎。 “现在的年轻人一般都不愿意自己动手，有时候上着班想吃水果了，怕太阳晒不想出门，就可以电话订水果外卖。”一鲜切水果外送店老板介绍，外送餐饮的方式已经屡见不鲜了，但是外送水果才刚刚兴起。但这种方式受到了上班族的欢迎。“我的店从早上9点开始营业，到下午5点半收工，有10多种水果供顾客选择，可以选择单一的品种，也可以搭配，价格在10元左右。最近最受欢迎的是桂圆、芒果、火龙果，下午3点以前就会售罄。” 上班族孙女士认为，水果外卖的方式很便捷，但价格偏高，无法确定水果是否新鲜。她说：“水果外送的方式很好，我和我的同事都很喜欢。这几天天气太热，下午在办公室热得烦躁时就会打电话叫一份外卖水果，但比起自己购买，外送的鲜切水果价格偏高。比如外送的一盒售价为8.9元，但里面最多只有一个菠萝，而按照这段时间的水果行情，同样的价钱我可以买到两三个菠萝。” 但需要提醒的是，尽量选购标注保质期和生产日期的鲜切水果，并且当天食用。各式各样的水果拼盘、水果杯 ■都市时报记者曲鸣飞 推荐： |