眼看气温即将飙升，在炎炎盛夏，腹泻、食欲不振几乎每个宝宝都不可避免的发生过。出于这些方面的考虑，营养师为宝宝设计了5种“心机”果蔬搭配方案，让蔬菜与水果在口味上得到互补，营养指数刷新MAX~~让宝宝爱上吃饭，缺啥补啥就这么简单！ 腹泻期间，宝宝有可能出现水分、电解质大量流失及食欲不佳的情况。所以，妈妈若想解除宝宝脱水风险，就要及时补充宝宝体内流失的营养成分，就要在食物口味上下足功夫。如樱桃中钾含量与维生素E比较丰富，就可以和含胡萝卜素较高的胡萝卜搭配；香瓜维生素C含量较高，同时口味香甜，搭配味道清淡但钾含量高的丝瓜是为腹泻宝宝填饱肚子美食的最佳食材。 这时期宝宝能量、维生素和矿物质都消耗较多，同时相应有胃口不佳的情况。可以考虑补充碳水化合物、含量高的水溶性维生素和抗氧化特性的食物。如荔枝糖含量与维生素C较高，可以和抗氧化物质含量高的西蓝花搭配；杨梅花青素含量高，口味酸爽，搭配钾和水分含量高的冬瓜会产生意想不到的效果。 如果不是病问题，可以考虑宝宝饮食上给予富含膳食纤维的食物，同时培养宝宝良好的生活习惯。如西瓜的含水量和胡萝卜素含量较高，可以和膳食纤维含量高的豌豆搭配。菠萝纤维含量高，口味酸甜，可以和花青素含量高的紫甘蓝搭配。 蔬菜品类丰富，营养价值要远高于水果。尤其是深绿色蔬菜们维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量都比水果高出太多。为了既能避免食品安全问题又能多保留蔬菜的营养，蔬菜焯水或蒸熟后打成泥给宝宝喂食。当然了，不排除有些宝宝实在是太喜欢吃水果而讨厌吃蔬菜，这样的话妈妈千万不要孩子，事实上可以有针对性的出一套心机果蔬搭方案：孩子喜好的水果多放，不喜欢而有营养的蔬菜少放，以让孩子感到好吃的味道其讨厌的味道，让宝宝渐渐接受蔬菜。 现在生活好了，无论什么季节，只要我们愿意，轻易就能吃到各种新鲜果蔬。但孔子有句话叫做：“不时不食”，意思是不是当季的东西，不吃。所以，从营养与安全性来考虑，选择应季的蔬菜与水果才是对宝宝身体是最有益的。 以这个原则多做果蔬搭配，各种蔬菜水果品种、颜色和口味，合理搭配你会逐渐记在脑海中。如草莓香甜，就可搭配味道寡淡的土豆，做成香甜可口的草莓土豆泥。让宝宝慢慢适应各种蔬菜、水果，以寻求最大程度上的营养间的均衡。 喜欢这篇文章就为我们点赞哦，关注我们更多精彩等着你！ 推荐： |