顾客在购买蔬菜时,质量判断主要还停留在形状、色泽、新鲜程度等为主的感官判断上,在同样的采购成本条件下,鲜度可以明显影响到销售价格。此文是对一店生鲜经营…
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habao 日期:
2019-10-17 05.19.38 点击:
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金莎与林俊杰为落实本市重要民生商品保供稳价工作会议,区商务委要求各菜场管理公司密切关注后市动向,尤其要确保台风过后的菜篮子供应稳定、价格平稳。入夏以来…
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habao 日期:
2019-10-16 14.56.34 点击:
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单纯从竞争对手的角度考虑,上述几个方面无论超市管理做的多么好,不可能超越小商贩,要想从根本上解决鲜度与商品损耗,还需要从下述几个方面认线、二次包装与配…
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habao 日期:
2018-11-12 04.27.41 点击:
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谭凯的妻子进入8月以来,山东多地降下大到暴雨,农业生产、运输受到一定影响。而这一影响也已经传导到济南,茄子、芸豆、豆角等菜品每斤价格已经比10天前上涨了一…
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habao 日期:
2018-11-09 06.18.56 点击:
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