“我市前几天西红柿的零售价不到3块钱一斤，但今天一大早去批发市场，批发价已经涨到3.5元了。” 11月27日，蔬菜经营者老王告诉记者，黄瓜、茄子、豆角、西红柿等这两天价格涨得多，基本都涨了一两元，而一些绿叶菜比前几天每斤约上涨了1元钱。 记者走访我市多家经营蔬菜的超市发现，黄瓜和豆角价格上涨最为明显，一周的时间就从原来的三四元一斤，上涨到现在的六七元一斤，而其他长途调运菜及地产菜的价格也都有不同程度上涨。 记者在学伟小时代附近的果蔬超市内看到，茄子价格为3.5元/斤，旱黄瓜涨到了近7元/斤，豆角则卖到6元/斤。 正在买菜的市民张女士说：“这几天菜价上来了，我都不敢多买了，家里现丰每天吃的菜基本都是储存的秋菜，偶尔会买一些新鲜的蔬菜换着吃。” 一位业内人士告诉记者，这几天，黄瓜、茄子、西红柿、豆角、青椒、胡萝卜、大白菜等蔬菜价格上涨明显。“特别是黄瓜，现在都是从山东运来的，天气原因也带动了价格猛涨。” 经营一家小商铺的张女士说：“入冬以来，蔬菜价格确实高了，像我们这样的小超市不敢进货太多，青菜每天只进一点儿，茄子偶尔两三天进一次货，销量很低。” 在一些农贸市场，蔬菜的价格同样不低。据一位摊主说，前来购买新鲜蔬菜的多半是经营饭店和餐馆的，再有一部分购买者是年轻人。 家住让胡商场附近的邓女士说：“从上场雪以来，蔬菜价格就涨上来了，梦见找不到回家的路幸亏孩子不在家，家里消耗的新鲜蔬菜不多，否则，要多花不少买菜钱。” 记者走访时发现，有很多市民走到蔬菜区，看了看价格后又离开了，还有的市民舍不得买价格贵的青菜，便仔细比较，选了一些同样菜品中价格较低的。 一是近期气温逐步走低，蔬菜生产已进入淡季，地产蔬菜减少，加之进入冬季以后，大棚菜的上市量正在快速减少，季节转换之际，市场供应阶段性减少，导致鲜菜价格季节性上涨;二是现在市场供应的蔬菜大部分由外地购进，途较远，运输、贮存成本增加，也是带动蔬菜价格上涨明显的原因之一。 在品种上，芹菜、圆葱价格与以往持平，青椒、尖椒等价格是小幅上涨，茄子、豆角、黄瓜、大葱价格上涨较多。
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