。2017年11月,在中国南宁举办的马来西亚榴莲节中,约16.5万人争相排队品尝马来西亚优质的“猫山王”榴莲果肉...... 榴莲香味极其浓郁的,口感又软又糯,极其美味。如今又到了榴莲成熟的季节,都说应季的榴莲最新鲜、味道也更美味,广大榴莲爱好者们又迎来了新一轮的美味狂欢。 说到榴莲,最广为人知的榴莲品种大概是泰国的金枕。事实上,作为榴莲的故乡,马来西亚也是一个不容错过的榴莲圣地。 泰国是全球榴莲产量最高的国家,金枕头、青尼、长柄、托曼尼都是榴莲界的“网红”。其中,泰国的金枕头是近年来中国国内最火的榴莲品种。 3. 进口以整个新鲜榴莲为主,也有少部分冰冻榴莲果肉。泰国榴莲是在没完全熟透时,就从树上收割,再运往泰国国外销售途中自然闷熟的。 1. 价格高、品种上相对泰国丰富。价格由于进出口政策以及运输条件的,正规渠道能购买到的只有冷冻榴莲果肉,冷链运输成本相对较高,因此价格要高一些。 马来西亚作为榴莲原产地,在品种上相对泰国丰富,有注册代号的就有200多种,各个品种口味差异大。除了大名鼎鼎的猫山王榴莲,我们最常听说的就是苏丹王、红虾、绿竹、小金凤、黑珍珠、橙肉、葫芦、XO等品种。 马来西亚的传统是待榴莲完全自然熟透后,从树上自然掉下,才收集上市。这样传统的采集方式,使得马来西亚的榴莲存储期较短,漫长的运输周期会使榴莲到达目的地时已开始变质,因此出口量要较泰国少许多。 随着榴莲成熟季的到来,榴莲的价格也在不断上涨。据悉,2018年4月,综合中国各地榴莲的价格,当前榴莲平均价格为 31.6元人民币 / 公斤,比2017年28.63元/公斤的平均价格又增加了不少。 而泰国榴莲的价格相比往年也贵了不少。据泰国农业和合作社部发言人颂威近日表示,泰国东部榴莲承包园出田价格已经达到110铢(约合22元人民币)/公斤,高于往年的价格。 而近日,在泰国曼谷的农合组织市场(Marketing Organization for Farmers,泰国著名的优质农产品市场之一)的一家榴莲摊位上,更是每公斤卖到了600元!!网友纷纷担心以后会不会吃不起泰国的榴莲了! 2018年4月19日,阿里巴巴与泰国签约一系列协议,将三年内为泰国销售30亿元的金枕头榴莲。协议签署当天,阿里旗下的天猫平台就上架了8万个金枕榴莲,结果上线分钟,就被一抢而空,让泰国人民见识到了中国电商平台的巨大威力、中国市场的庞大需求。 4月24日,泰国农业和合作社部发言人颂威表示:网上销售打开了泰国榴莲销往中国的大门后,致使榴莲的收购价格在近期持续升高。 虽然现在的榴莲价格相比起冬季便宜了不少,但依旧是价格不菲。不过小编去网上逛了一圈,发现就算是价格略贵也不了广大吃货们对美味的追求呀~ 本文由325游戏 (www.325qp.net)整理发布 |